バーは福岡県、博多のhoney Trap | 気軽に立ち寄れるカウンター

飲み足りなさを感じた帰り道や、少し話したい気分のときに立ち寄る場として、気軽にご利用いただいております。堅苦しさを感じにくい空気を意識しており、スタッフもカウンター越しに目線や声の調子をその場に合わせて変えています。また、リピート率の高さは無理に引き留めた結果ではなく、ふと思い出して足を運んでもらえるよう、日頃の会話や小さな気配りを積み重ねてきたからです。博多でバーを営み続ける中で築いた信頼や実績をもとに、自然に立ち寄っていただけるカウンターを備えた場所を目指してまいります。

賑やかに過ごす方もいれば、グラスを傾けるだけで満足する方もいて、そのどちらも同じように大切にしています。カウンターでは一人で来られた会員様の隣にふらりと別の方が座り、そこから自然に会話が生まれる場面もあります。スタッフは会員様同士のやり取りに過度に入り込まず、程よい距離感を守っています。初めて訪れた方にも気負わず楽しんでもらえるよう、難しい言葉や高圧的な態度を避け、どんな話題も冗談を交えて重くならない空気を意識しております。バーとして、博多でリラックスできる空間を整えていきます。